簡単&本格的 キムチチャーハン

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liqueur☆ @meux

市販のキムチを使って作る、簡単お手軽なキムチチャーハンです。
このレシピの生い立ち
キムチを入れてご飯を炒めるだけで、キムチチャーハンになりますが、コチュジャンを入れてより本格的にしました。

簡単&本格的 キムチチャーハン

市販のキムチを使って作る、簡単お手軽なキムチチャーハンです。
このレシピの生い立ち
キムチを入れてご飯を炒めるだけで、キムチチャーハンになりますが、コチュジャンを入れてより本格的にしました。

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材料

2人分
  1. キムチ 200g
  2. ご飯 2膳分
  3. コチュジャン 大さじ1
  4. 胡麻 大さじ1

作り方

  1. 1

    キムチをざっくり、食べやすい大きさにカットします。

  2. 2

    フライパンに油をひき、キムチとご飯を炒め、コチュジャンで味を調えたら完成です。

コツ・ポイント

辛さはコチュジャンで調整します。
お好みで、豚肉やニラを追加しても美味しいと思います。

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美容と健康を求めて、野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
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