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簡単☆焼チョコ風クッキー☆ノンエッグ
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簡単☆焼チョコ風クッキー☆ノンエッグ-レシピのメイン写真

簡単☆焼チョコ風クッキー☆ノンエッグ

☆ｍini☆
☆ｍini☆ @cook_40095739

【話題入り感謝】さくっと軽い口当たりの焼チョコ風のクッキー。とっても簡単です♪

このレシピの生い立ち
アレルギーのお子さんを持つ知合いへのおみやとココア消費に。かなり喜んで貰えました^^

【話題入り感謝】さくっと軽い口当たりの焼チョコ風のクッキー。とっても簡単です♪

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アレルギーのお子さんを持つ知合いへのおみやとココア消費に。かなり喜んで貰えました^^

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簡単☆焼チョコ風クッキー☆ノンエッグ

☆ｍini☆
☆ｍini☆ @cook_40095739

【話題入り感謝】さくっと軽い口当たりの焼チョコ風のクッキー。とっても簡単です♪

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アレルギーのお子さんを持つ知合いへのおみやとココア消費に。かなり喜んで貰えました^^

【話題入り感謝】さくっと軽い口当たりの焼チョコ風のクッキー。とっても簡単です♪

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材料

天板１枚分
  • ☆薄力粉 70g
  • ☆コーンスターチ(片栗粉) 30g
  • ☆調整ココア(純ココア10g＋砂糖30g) 40g
  • サラダ油(オリーブ油) 30g
  • 牛乳 大さじ1~2位
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作り方

  1. 1

    量りにボールを乗せ☆を入れ泡だて器でよく混ぜる。

  2. 2

    サラダ油、牛乳を入れヘラで切り混ぜる。

    • 簡単☆焼チョコ風クッキー☆ノンエッグ作り方2写真
  3. 3

    ボロボロしたらラップに取り棒状にまとめる。

    • 簡単☆焼チョコ風クッキー☆ノンエッグ作り方3写真
  4. 4

    7mm厚に切り170℃で14~5分位焼成。荒熱を取り完成♪

    • 簡単☆焼チョコ風クッキー☆ノンエッグ作り方4写真
  5. 5

    焼いてすぐはホロホロですが冷めるといい感じに固まります。抹茶バージョンID:18527984

    • 簡単☆焼チョコ風クッキー☆ノンエッグ作り方5写真
  6. 6

    ビスコッティID:18153040　仏パンID:18147625　ナンID:18393802　ニョッキID:18104490

    • 簡単☆焼チョコ風クッキー☆ノンエッグ作り方6写真
  7. 7

    ショートブレッドID:17456029　膨張剤不要マドレーヌID:18365054　オーツクッキーID:18399411

    • 簡単☆焼チョコ風クッキー☆ノンエッグ作り方7写真
  8. 8

    カラメルID:18747639 アラビアータID:18421838 煮物ID:19374258 ピラフID:18290928

    • 簡単☆焼チョコ風クッキー☆ノンエッグ作り方8写真

コツ・ポイント

材料はビニール袋に入れてモミモミしてもOK。まとめるときは耳たぶくらいの固さが目安。冷蔵庫で寝かせなくても大丈夫ですが切る時くずれたら牛乳を少し追加してね。焼き加減はオーブンにより調整ください。

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☆ｍini☆
☆ｍini☆ @cook_40095739
2013/05/28 07:44に公開
*｡*⌒*｡*ﾟ*⌒*ﾟ*｡*⌒*｡*ﾟ*⌒*ﾟ*｡*｡*⌒*｡*ﾟ*⌒*ﾟ*お寄りいただきありがとうございます♥♥(*^_^*)♡変幻自在な小麦粉の魅力にハマり生パスタ、パン、スウィーツに夢中♪　皆さんの素敵なレシピ写真やつくれぽに日々元気を頂いております☆レシピは備忘録 時々見直しています<(_ _)>*｡*⌒*｡*ﾟ*⌒*ﾟ*｡*⌒*｡*ﾟ*⌒*ﾟ*｡*｡*⌒*｡*ﾟ*⌒*ﾟ*
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