混ぜて蒸すだけ♬ チョコういろう

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

我ながらの自信作です(≧∇≦)♬
本当に美味しいので 是非作ってみて下さいね♡
甘さ控え目なので カロリーも安心です♬
このレシピの生い立ち
前回、抹茶ういろうを作ったので 今度は抹茶粉末をココアパウダーに代えて作ってみたら チョコレート味みたいで美味しかったです♬

混ぜて蒸すだけ♬ チョコういろう

我ながらの自信作です(≧∇≦)♬
本当に美味しいので 是非作ってみて下さいね♡
甘さ控え目なので カロリーも安心です♬
このレシピの生い立ち
前回、抹茶ういろうを作ったので 今度は抹茶粉末をココアパウダーに代えて作ってみたら チョコレート味みたいで美味しかったです♬

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材料

1個分
  1. 上新粉 15g
  2. 小麦粉 60g
  3. 砂糖 40g
  4. ココア 小2
  5. 200cc

作り方

  1. 1

    全ての材料をボールに入れて 泡立て器でよく混ぜます。

  2. 2

    流し型に 茶漉しを使って ダマになった小麦粉とかが入らない様に ゆっくり丁寧に流し入れます。

  3. 3

    蒸し器に入れて20分蒸したら完成です。

コツ・ポイント

抹茶もそうですけど どうしてもダマになるので 茶漉しで丁寧に濾して流しいれて下さいね。

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ウキウキるんるん♫
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腸活アドバイザー発酵食品ソムリエ食育アドバイザー取得者です。簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね!ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω`●)
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