タケノコ(淡竹)の簡単ふき味噌チーズ焼き

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MSTcooking @cook_40094490

細いタケノコ淡竹(はちく)と蕗味噌をを使った
簡単ヘルシーなおつまみレシピ
蕗味噌は普通の味噌でも代用可能( ^∀^)
このレシピの生い立ち
タケノコの形をそのまま残した簡単レシピを
作りたくて出来たアレンジレシピ(・∀・)人(・∀・)

おつまみに♪おもてなしに♪

タケノコのくぼみに丁寧に味噌とチーズを入れるのが
仕上がりも、味も良くなる最大のポイントです♪

タケノコ(淡竹)の簡単ふき味噌チーズ焼き

細いタケノコ淡竹(はちく)と蕗味噌をを使った
簡単ヘルシーなおつまみレシピ
蕗味噌は普通の味噌でも代用可能( ^∀^)
このレシピの生い立ち
タケノコの形をそのまま残した簡単レシピを
作りたくて出来たアレンジレシピ(・∀・)人(・∀・)

おつまみに♪おもてなしに♪

タケノコのくぼみに丁寧に味噌とチーズを入れるのが
仕上がりも、味も良くなる最大のポイントです♪

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材料

  1. タケノコ 約1本
  2. 蕗味噌 適量
  3. とけるチーズ 適量
  4. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    下茹でしたタケノコを半分にカットする

  2. 2

    タケノコのくぼみに蕗味噌をぬる

  3. 3

    ②にとけるチーズをのせてオーブンで焼く

  4. 4

    焼き上がったら皿に盛り付けて完成

コツ・ポイント

しっかりと柔らかくなるまで下茹でする

タケノコのくぼみにチーズを詰める
味噌が見えない方が焦げにくいです( ^∀^)

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アクセス&つくれぽありがとうございます【昆布だしレシピ】【砂糖不使用】レシピ♪since2016.4.24クックパッド朝ごはん部&おつまみ部( ^∀^)第1回調味料検定【名人・通】食生活アドバイザー②アスリートフードマイスター③
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