ピリ辛キャベツ

単!!
単!! @cook_40050638

19/7/24話題入り有難うございます、簡単にできてちょっと一品、ビールに合いますよ、是非お試し下さい
このレシピの生い立ち
最近行った居酒屋で付け出しで出てきました、これだけでかなりビールがいけました、ちょっと真似て作ってみました

ピリ辛キャベツ

19/7/24話題入り有難うございます、簡単にできてちょっと一品、ビールに合いますよ、是非お試し下さい
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最近行った居酒屋で付け出しで出てきました、これだけでかなりビールがいけました、ちょっと真似て作ってみました

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材料

2人分
  1. キャベツ  200g
  2. ●豆板醤  小さじ1
  3. ●酢  小さじ2
  4. ●しょうゆ  小さじ1
  5. ごま油  小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツを一口大に切る

  2. 2

    キャベツをラップに包みレンジ500Wで2分半加熱する

  3. 3

    ボウルに●を混ぜ、そこにキャベツを入れて和える

  4. 4

    お皿に盛って出来上がり

コツ・ポイント

キャベツそのままでなく、茹でて柔らかくします、私は電子レンジを使って茹でました

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単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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