~簡単豚肉と白菜のレンジ蒸し~

☆Youクック☆
☆Youクック☆ @cook_40134013

電子レンジで調理すると短時間でトロトロ白菜になり、豚肉とポン酢との相性ピッタリです♡
このレシピの生い立ち
ヘルシーでお鍋のかわりになるものが食べたかったので♡

~簡単豚肉と白菜のレンジ蒸し~

電子レンジで調理すると短時間でトロトロ白菜になり、豚肉とポン酢との相性ピッタリです♡
このレシピの生い立ち
ヘルシーでお鍋のかわりになるものが食べたかったので♡

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材料

2人分
  1. 白菜 1/4本
  2. 豚肉 200g
  3. 顆粒だし 小1/2
  4. 少々
  5. ポン酢、ゴマだれ等 適量

作り方

  1. 1

    白菜はざく切り、豚肉は大きい場合は切っておく

  2. 2

    深めの耐熱容器に白菜→豚肉→白菜→豚肉の順に重ね合わて、顆粒だしと酒をふる

  3. 3

    軽くラップをして電子レンジ500wで約8分(目安)加熱する

  4. 4

    豚肉に火が通ったらお皿に盛りつけ、お好みでポン酢などをかければ完成

コツ・ポイント

ただ重ねるだけw
深めのお鍋に入れて弱火で調理してもOK♡

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☆簡単☆時短☆←この2つをテーマに忙しい毎日のちょっとした料理の時間を楽しんでます♡まだまだ色んな料理を模索中です♡
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