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簡単チンジャオロース
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簡単チンジャオロース-レシピのメイン写真

簡単チンジャオロース

男だって簡単料理
男だって簡単料理 @cook_40114376

ひき肉とオイスターソースで簡単チンジャオロース!
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切るのはピーマンのみ。簡単に作ってみただけです。

ひき肉とオイスターソースで簡単チンジャオロース!
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男だって簡単料理
男だって簡単料理 @cook_40114376

ひき肉とオイスターソースで簡単チンジャオロース!
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材料

1~2名分
  • 合い挽き肉 100g
  • ピーマン 4~5個
  • 水煮レンコン 1袋
  • ごま油(炒め用) 少々
  • オイスターソース 大さじ2
  • (好みで)七味 少々
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作り方

  1. 1

    牛豚の合い挽き肉を炒める。

    • 簡単チンジャオロース作り方1写真
  2. 2

    水切りした「水煮レンコン」を入れる。

    • 簡単チンジャオロース作り方2写真
  3. 3

    細切りピーマンを入れる。

    • 簡単チンジャオロース作り方3写真
  4. 4

    オイスターソースを入れ、絡めるように炒めたら出来上がり。好みで七味を。

コツ・ポイント

分量は、ハッキリ言って好みです。タケノコの水煮より、レンコンの方がお値打ちかと。

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男だって簡単料理
男だって簡単料理 @cook_40114376
2018/06/21 08:22に公開
普通体型(だと思います)の男です。でも、けっこう大食い。なので、表記される人数分は普通より多めの量に出来上がるかと。メインで使っているフライパンは、直径26cmのもの。好きな醤油は九州系の甘口醤油。https://ameblo.jp/otonano193-asobi/
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このレシピのキーワード

チンジャオロース れんこん ピーマン 合い挽き

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