とうもろこしご飯

JAみやざき
JAみやざき @cook_40093421

ご飯を炊く前にひと工夫するだけで、甘くて美味しいとうもろこしご飯ができますよ♪
このレシピの生い立ち
【レシピ】
宮崎県青果物販売促進特別委員会

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材料

4人分
  1. スイートコーン 1本
  2. 2合
  3. 小さじ1

作り方

  1. 1

    スイートコーンは包丁で実と芯を分ける。

  2. 2

    炊飯器に研いだ米と目盛りまでの水を入れ、スイートコーンの実の部分と塩を加え、かき混ぜる。

  3. 3

    その上にスイートコーンの芯を乗せて、炊き上げたら出来上がり☆

コツ・ポイント

スイートコーンの芯を一緒に炊き込むだけで、旨味たっぷりの味に仕上がります。旬の味わいを生かし味付けは塩のみです☆

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レシピ作者

JAみやざき
JAみやざき @cook_40093421
に公開
宮崎の恵まれた環境で育まれ、生産農家の皆さんが愛情込めて作られた宮崎県産食材を使ったレシピをご紹介いたします♪ホームページには、多数のレシピがありますので、こちらもご覧下さいませ。http://www.kei.mz-ja.or.jp/05_recipe/
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