紅茶のパウンドケーキ
虹の駅さん @cook_40172018
紅茶好きにはぴったり✨紅茶葉はお好みのもの入れるといいですよ！私はピーチの紅茶葉を入れました！！！
このレシピの生い立ち
紅茶が大好きなのでケーキに入れたら美味しんじゃないかと思い、作ってみました！
紅茶のパウンドケーキ
紅茶好きにはぴったり✨紅茶葉はお好みのもの入れるといいですよ！私はピーチの紅茶葉を入れました！！！
このレシピの生い立ち
紅茶が大好きなのでケーキに入れたら美味しんじゃないかと思い、作ってみました！
作り方
- 1
最初に卵は溶いておきます。
- 2
ボウルにバターを入れてグラニュー糖を加え、ゴムベラで混ぜてなじませます。
- 3
ハンドミキサーで白っぽくふんわりするまでよく混ぜる。
- 4
溶いた卵を4〜5回に分けて加えてその都度よく混ぜる。
- 5
卵が全部混ざったら薄力粉とアーモンドプードルをふるってゴムベラで混ぜる（混ぜすぎない）
- 6
紅茶葉を加えて混ぜる。
生地はこんな感じ→ -
- 7
オーブンペーパーを敷いた型に入れてならします。
- 8
180℃に予熱したオーブンを170℃にして35分焼く
- 9
中まで火が通ってるのを確認して完成！！
コツ・ポイント
卵は絶対常温にしといて下さい！冷蔵庫から取り出した卵を入れると分離します！！
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