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簡単冷やしラーメン
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簡単冷やしラーメン-レシピのメイン写真

簡単冷やしラーメン

おやさいたべよ
おやさいたべよ @cook_40136843

なつは冷え冷えラーメンで
野菜も食べよう
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あつくなり夏野菜もあり
作りました

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材料

4人分
  • 即席麺 2袋
  • キュウリ 1本
  • ハム 1袋4枚入
  • めんつゆ 大1
  • 和風だし 小1
  • 鶏ガラ 小1
  • 水 500cc
  • オリーブオイル 大1
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作り方

  1. 1

    水を鍋にいれ
    だし入れて弱火で火を入れて
    だしとけたら火をとめる

  2. 2

    鍋にめんつゆ入れて
    保冷剤の上におき冷やす

  3. 3

    キュウリは細かい方の千切りスライサーで
    きる
    ハムは千切り

  4. 4

    ラーメン 表示時間より 少し長くゆでる

  5. 5

    茹で上がり
    流水でぬめりおとし
    ザルの下にキッチンペーパーしき
    トントンしたから叩くようにすると水切れる

  6. 6

    水切れたら
    オリーブオイル麺にかける

  7. 7

    器に麺 キュウリ ハムのせて
    スープ入れたら完成

コツ・ポイント

水よくきる
スープ冷やす

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おやさいたべよ
おやさいたべよ @cook_40136843
2018/06/25 02:37に公開
お野菜使って メイン 副菜 スイーツ 沢山食べよう(о^∇^о)
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このレシピのキーワード

ラーメン キュウリ ハム めん 鶏ガラ

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