居酒屋おつまみ!ペペロンチーノな枝豆

ちっぽ✩
ちっぽ✩ @cook_40162793

ガーリックの香りに誘われて♪
さっぱり塩茹でした枝豆もいいけどイタリアンな枝豆も絶品です

ビール、赤ワインが進みます!
このレシピの生い立ち
いつもいく居酒屋の大将が作ってくれるペペロンチーノ枝豆。

皮ごと味付けしているので、豆まで味がいきわたっていなかったので、むいて炒めてみることに。

ちゃんとオイルがからんでとっても美味に出来上がりました!

居酒屋おつまみ!ペペロンチーノな枝豆

ガーリックの香りに誘われて♪
さっぱり塩茹でした枝豆もいいけどイタリアンな枝豆も絶品です

ビール、赤ワインが進みます!
このレシピの生い立ち
いつもいく居酒屋の大将が作ってくれるペペロンチーノ枝豆。

皮ごと味付けしているので、豆まで味がいきわたっていなかったので、むいて炒めてみることに。

ちゃんとオイルがからんでとっても美味に出来上がりました!

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材料

1人分
  1. 枝豆 適量
  2. 乾燥唐辛子 1本
  3. 乾燥ガーリック 適量
  4. 麺つゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    茹でた枝豆を全部むいたら、オリーブオイルをひいたフライパンで乾燥唐辛子と乾燥ガーリックで炒めて麺つゆをたしたら完了ッ!

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ちっぽ✩
ちっぽ✩ @cook_40162793
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お酒が大好き!お酒が進むようなご飯づくりに勤しむ日々…飲みながら作ると一段と楽しい!焼き物の器、酒器が好きなので盛り付けも綺麗に見えるように色合い、配置と苦戦しているけれど、すごく難しいのね…今日もワイン片手にキッチンに立ってます★
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