鍋に湯を沸かします。
トマトにバッテンに切り込みをいれます。

沸騰したら切り込みをいれたトマトをイン！
皮が剥けてきたら取り出す。

皮をむきます。(熱いから気をつけて！)
切り込みを入れた線にそって四つ切りに。

葉と青い部分を取り除いてみじん切り。
(1カット切ったら鍋へ入れた方が水っぽくならなくて◎)

作っておいたゆで卵の白身や
ブロッコリーを混ぜても
もぐもぐ食べてくれました。
ひき肉とか一緒に煮てもおいしそう♡