トマトとフレッシュミントを和えた、夏に嬉しいサッパリ爽やかなヘルシー美肌パスタです。
このレシピの生い立ち
夏の暑い時は特にミント等爽快なハーブを効かせると、食事中や食後も心身共にスッキリします。ミントに合うトマトをドレッシング仕立てにして酸味も効かせ、夏バテや暑さで食欲が無い時でも食が進みやすいようにしてみました。