
簡単ラザニア
覚え書く子 @cook_40100706
直径10cmほどの小さなお皿で作った時のポイントをおさえているため、大きなお皿で作るときは少し工夫がいるかもです!
このレシピの生い立ち
ラザニアが食べたくてチーズが食べたくて、冷蔵庫に余った餃子の皮とミートソースを発見し、考案したときの覚書です(笑)
簡単ラザニア
直径10cmほどの小さなお皿で作った時のポイントをおさえているため、大きなお皿で作るときは少し工夫がいるかもです!
このレシピの生い立ち
ラザニアが食べたくてチーズが食べたくて、冷蔵庫に余った餃子の皮とミートソースを発見し、考案したときの覚書です(笑)
作り方
- 1
耐熱皿を用意!
- 2
お皿の底にミートソースをしきます
- 3
次に餃子の皮を重ねます(茹でたり焼いたりしないで、袋からあけたままの皮でオッケーです)
- 4
またミートソースを重ね…
- 5
皮、ソース、皮…と繰り返して、お好きな量にまで重ねてください
- 6
一番上はソースで終わるようにします
- 7
お好きなチーズをお好きなだけかけて、オーブンで10分ほど焼きます
- 8
ソースがぐつぐつ煮え、なんか皮がやわらかそうだ〜と思うようになります
- 9
こんがりチーズがいい方はチーズに焦げ目が付くまでもう少し焼いてもいいかもしれません!
- 10
完成です☺
コツ・ポイント
ミートソースは味付けが濃い目なので、薄味が好きな方は少なめにした方がいいかもしれません。その場合、オーブンで焼いた時に皮が煮えない可能性があるため、粉を水洗いして落としておくといいかもしれません!
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