超かんたん*とうもろこしごはん

管理栄養士ひびようこ @cook_40140814
炊き上がり後、お好みで胡椒、バター、しょうゆなどお好みでアレンジも○
このレシピの生い立ち
新鮮なとうもろこしを頂いたので(^ ^) とってもおいしいです♡
作り方
- 1
米を研ぎ、2合分の水を加える。
- 2
とうもろこしは1/2か1/3に切り、粒を包丁でこそげる。
- 3
こそげた粒を炊飯器に入れる。
塩を加える。
残った芯も旨みやビタミンミネラルが出るので一緒に入れる。 - 4
炊き上がったら芯を取り出し、混ぜる。
コツ・ポイント
粒をこそげるときは、手を切らないように注意!
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