ギャング丼(ローストビーフ丼)

少し前に流行ったローストビーフ丼。
並んで食べるなら,お家で簡単に作りましょう!
このレシピの生い立ち
山口県周防大島のアロハオレンジで食べたギャング丼(キャベツの千切りにローストビーフがたっぷりのっていました)。中目黒のレッドロックは並んでいてなかなか入れません涙。だから、自宅で簡単に作って、たっぷり食べようと思って作りました。
ギャング丼(ローストビーフ丼)
少し前に流行ったローストビーフ丼。
並んで食べるなら,お家で簡単に作りましょう!
このレシピの生い立ち
山口県周防大島のアロハオレンジで食べたギャング丼(キャベツの千切りにローストビーフがたっぷりのっていました)。中目黒のレッドロックは並んでいてなかなか入れません涙。だから、自宅で簡単に作って、たっぷり食べようと思って作りました。
作り方
- 1
ローストビーフは作っても買ってもOK.
今回は買ってきました。 - 2
玉ねぎをスライスして15分ほど空気にさらしておきます。
- 3
玉ねぎは辛みが取れなかったや、水にさらし、少しもみ、水気を絞っておきます。
- 4
レタスを千切りにします。
- 5
ご飯を深めの器によそります、
- 6
レタスとニンジンをご飯にのせます。
- 7
玉ねぎスライスものせます。
- 8
ローストビーフをたっぷりのせます。お好みでホースラディッシュをトッピングします。
- 9
タレをかけて、ギャング丼のできあがり。
- 10
ちなみにこちらがアロハオレンジのギャング丼
- 11
ご飯にローストビーフを乗せるのが苦手な方はレタス、玉ねぎ、ミニトマト、茹でニンジンにローストビーフを乗せてサラダにします
- 12
玉ねぎはたくさんスライスしたら,リンゴ酢につけます。https://cookpad.wasmer.app/recipe/3686134
- 13
タレが足りないようなら、ソース+トマトケチャップ+醤油+酒をレンジでチンしてまぜればok
コツ・ポイント
ローストビーフレシピはこちら↓↓
ローストビーフ
https://cookpad.wasmer.app/recipe/1316108
パーティにフライパンでローストビーフhttps://cookpad.wasmer.app/recipe/4250493
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