作り方
- 1
目玉焼きをつくる
- 2
カモを乗せる
- 3
蓋して少し熱する
- 4
しおこしょう
- 5
完成!
コツ・ポイント
鴨から焼くと脂が溶けすぎてカリカリぱさぱさになっちゃうので、あとのせがいいです
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ベーコンとはまた違った味わい
このレシピの生い立ち
鴨が安かったので
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