緑ハヤトウリとウィンナーの煮物

michi:630
michi:630 @cook_40120138

ハヤトウリ、白いのしか知らなかった。緑色の皮が少し厚いかなっ。でも、美味しかったですよっ。
このレシピの生い立ち
ハヤトウリ大好き!緑色は、初めてでしたが皮を厚めにさいたら、同じでした(笑)ウィンナーがお薦めですっ。冷めても美味しいですっ!

緑ハヤトウリとウィンナーの煮物

ハヤトウリ、白いのしか知らなかった。緑色の皮が少し厚いかなっ。でも、美味しかったですよっ。
このレシピの生い立ち
ハヤトウリ大好き!緑色は、初めてでしたが皮を厚めにさいたら、同じでした(笑)ウィンナーがお薦めですっ。冷めても美味しいですっ!

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材料

2人分
  1. ハヤトウリ 大2個
  2. ウィンナー 5本
  3. 出汁 いつもの煮物と同じで

作り方

  1. 1

    ハヤトウリの皮を厚めにむきます。ウィンナーも切れ目いれます。

  2. 2

    鍋に、煮物の出汁を沸かしてハヤトウリとウィンナーを入れて煮込んで下さい。

  3. 3

    ウィンナーから、いい出汁がでますが、味見してみてください。

  4. 4

    ハヤトウリが柔らかくなったら出来上がりですっ!

コツ・ポイント

基本、いつもの煮物と同じですっ。ウィンナーは、いい出汁がでるのでお薦めかなっ。お肉とかより、ウィンナーがいいと思いますっ。

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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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