速攻一品!竹輪の青のりおかか(鰹節)炒め

もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779

あと一品にぱぱっと簡単!
箸休めにも、おつまみ にもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
残った竹輪の消費に…
家にあるもので…
超っ早に…

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材料

  1. 竹輪 3本
  2. 鰹節 小袋1パック(2gの小袋を使いました)
  3. 青のり 小さじ1/2杯
  4. ごま 小さじ1.5杯
  5. 醤油(無くてもOK:お好みで) 小さじ1/2杯~お好みで
  6. ごま油→サラダ油 にし醤油→ソースもおすすめです♪

作り方

  1. 1

    竹輪は7~8㎜幅の輪切りにして、ごま油を熱したフライパンでサッと炒めます。

  2. 2

    鰹節、青のりをふり加えて均一に絡め炒めます。
    お好みで醤油を少々加え混ぜたら出来上がりです(๑•ᴗ<๑)b

コツ・ポイント

今回使った鰹節はお手頃、お手軽な小分けパックの枯節を使いましたが勿論、花がつおなどでも♪
炒めすぎると固くなってしまうので温める程度がおすすめです。

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レシピ作者

もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779
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作ることも食べることも食べてもらうことも大好き!皆さんの素敵なレシピや温かいつくれぽに日々感謝です♪毎日の食事と時々お菓子を作ります。分量は計量カップと計量スプーンでの計測が多いです。拙いレシピですがお役に立てれば嬉しいです。カテゴリは季節によって変更します。誤字、脱字、時々見直し、訂正、修正しますがご容赦ください…どうぞ宜しくお願いします。只今 諸事情により やや スローペースです。
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