HMで作る栗抹茶のパウンドケーキ☆超簡単
めろんぱんママ @cook_40049749
ホットケーキミックスでパウンドケーキを作りました。はちみつと栗の甘露煮で優しい甘さ。超簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
☆ブログのコメントを書いてくださったかたが、ホットケーキミックスで美味しいパウンドケーキを作りたいとおっしゃっていたので、考案しました。うまくいっているといいなぁ、と願いつつ(*＾-＾*)
HMで作る栗抹茶のパウンドケーキ☆超簡単
ホットケーキミックスでパウンドケーキを作りました。はちみつと栗の甘露煮で優しい甘さ。超簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
☆ブログのコメントを書いてくださったかたが、ホットケーキミックスで美味しいパウンドケーキを作りたいとおっしゃっていたので、考案しました。うまくいっているといいなぁ、と願いつつ(*＾-＾*)
作り方
- 1
やわらかく戻した無塩バターにグラニュー糖とはちみつを加え、泡だて器で混ぜます。卵を加え、よく混ぜます。
-
- 2
ホットケーキミックスと抹茶パウダー(ふるわなくてokです)を加えて混ぜ、薄切りにした栗の甘露煮を入れて混ぜます。
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- 3
生地を型に入れ、170度に予熱したオーブンに入れて40分ほど焼きます。
-
- 4
焼けたら出来上がりです♪
-
- 5
抹茶のかすかな苦みと、はちみつの甘み。ミックス粉とは思えない味になりました。
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コツ・ポイント
☆使ったのは20cmパウンド型です。丸いホールケーキ用15cmでも、18cmパウンド型でもokです。
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その他のレシピ
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