作り方
- 1
沸騰したお湯にむき海老を入れ、1分茹でたら火を止める。
さらに余熱で2分茹でて、ザルに入れて冷ます。 - 2
アボカドを1.5cm角に角切りする。
- 3
レモン汁とトマトケチャップを混ぜ、タバスコと塩を加えて味を整え、カクテルソースを作る。
- 4
カクテルソースに海老・アボカド・サイコロチーズを加えて和え、器に盛る。
完成✩
コツ・ポイント
・アボカドは柔らかいので、崩さないように和えます。
・チーズはどんなチーズでも代用できます。モッツァレラチーズが特に合います。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
海老とアボカドの和風カクテルサラダ 海老とアボカドの和風カクテルサラダ
｢藤商店 からし酢みそ｣を使って簡単に出来る、お洒落で華やかなカクテルサラダの紹介です。調理時間５分。簡単に出来、祝い事やおもてなしにもピッタリ！ピリッと辛味の効いた酢みそが、海老とアボカドの美味しさを引き立てます。
-
アボカドとえびの魔法のカクテルサラダ アボカドとえびの魔法のカクテルサラダ
ダイエット中も満足できちゃう、オーロラドレッシングのサラダ♪レストランのような味が５分でできちゃう簡単レシピです。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18505166
