マヨネーズとケチャップは合わせておく。魚肉ソーセージは斜め薄切りに。

薄く油（分量外）をひいたフライパンで魚肉ソーセージを炒める。

軽く焼き色がついたら合わせておいたマヨネーズとケチャップで和える。