簡単！油揚げDEサクトロ納豆チーズピザ♪
ラスクおじさん♪ @cook_40094433
油揚げ1枚と納豆1パックがあれば、クリスピータイプの和風ピザっぽいおつまみが簡単にできちゃいます♪あ～お酒が進む～♪
このレシピの生い立ち
油揚げに納豆を詰める料理はポピュラー。でも裂けないように巾着を作るのはストレスが溜まります。しかも巾着につめた納豆は食べてる途中こぼれやすい＾＾；もっと簡単にできて納豆がこぼれない食べ方ないかな。そうだ油揚げをピザみたいに広げればいいんだ♪
アプリでひらく作り方
- 1
いなり寿司に適したふんわりした油揚げを用意してね♪油揚げの3辺の端を1mm幅を目安に切りとってね♪
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- 2
すると簡単にビロ～ンと本のページをめくるみたいに油揚げを開くことができるよ♪
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- 3
納豆は備え付けのたれ、お好みでからしを加えてよくかき混ぜておいてね♪
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- 4
中火弱で温めたフライパンに2の内側を焼き面にして軽く焼いてね♪1で切り分けた油揚げの端切れも細かくきって一緒に焼いてね♪
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- 5
4の油揚げがある程度カラッとしてきたらひっくり返して焼いてね♪4等分に切り分けるのを意識してチーズと納豆を盛り付けてね♪
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- 6
蓋をして焼いてチーズが溶けたらOK♪お皿に盛り付けてね♪
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- 7
6を4等分に切り分け、4の油揚げの端切れ、ネギを盛り付けたら出来上り♪油揚げが熱々サクサクのうちに召し上がれ♪
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- 8
2016年12月21日
「納豆」カテゴリに承認されました♪ありがとうございました♪ -
- 9
2017年3月30日
「油揚げピザ」の人気検索でトップ10に入りました♪ありがとうございました♪ -
コツ・ポイント
とにかくふわふわタイプの油揚げを用意してね♪「いなり寿司に最適」みたいなことがパッケージに書いてあったらそれを選べば大丈夫♪それから油揚げは油抜きはしなくていいからね♪
リアクション
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