玉ネギとパプリカは角切りにしておく。

みじん切りにしたにんにくをごま油で熱し、香りがたったら玉ネギとひき肉を入れて炒める。

ひき肉の色が変わったらパプリカを入れて軽く炒め、●の調味料を入れる。