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ご飯がすすむ♪肉味噌キャベツ
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ご飯がすすむ♪肉味噌キャベツ-レシピのメイン写真

ご飯がすすむ♪肉味噌キャベツ

naaa♡3
naaa♡3 @cook_40088597

簡単で美味しいです☆ご飯が進みます(^^)おかずにもおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
キャベツが残ってたので使い切りたくて。。笑

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キャベツが残ってたので使い切りたくて。。笑

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naaa♡3
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材料

2〜3人分
  • キャベツ 半玉
  • ひき肉 300g
  • ☆みそ 大さじ2
  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆ウェイパー(中華だし) 小さじ1
  • ☆はちみつ 小さじ1
  • ☆食べるラー油 小さじ1
  • ごま油 適量
  • ＊片栗粉 小さじ1
  • ＊水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ☆の調味料を混ぜ合わせる
    ＊を混ぜて水溶き片栗粉を作っておく

  2. 2

    キャベツをザク切りにする

  3. 3

    フライパンにごま油を入れひき肉を炒める

  4. 4

    ひき肉にだいたい火が通ったらキャベツを投入する

  5. 5

    キャベツに火が通ったら☆の合わせ調味料を投入し炒める

  6. 6

    全体に合わせ調味料が混ざったら最後に水溶き片栗粉を入れ、混ぜる

  7. 7

    出来上がり☆

コツ・ポイント

ご飯にはもちろん合いますが、茹でたそうめんの上に肉みそキャベツを乗っけて生たまごを投入し混ぜませして食べるのもオススメです☆

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naaa♡3
naaa♡3 @cook_40088597
2015/07/07 20:15に公開

このレシピのキーワード

ご飯 ひき肉 片栗粉 キャベツ はちみつ 酒 味噌

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