水菜は食べやすい長さに、ミョウガ、シソは千切りする。

パプリカは細切りし、1cm大に切る。トマトとアボカドは角切り。
※印とボウルで合わせ、アボカドを半分潰しながらよく混ぜる

鰹は1センチ幅に切る。

皿に水菜を敷き その上に鰹を並べる。

手順2のアボカドソースを乗せ、その上にシソ、ミョウガを乗せれば完成‼︎

美容健康に良いココナッツオイル。甘い香りで どんな料理にも合います♪