白菜浅漬けと豆腐の簡単中華風サラダ
うららまる @cook_40095919
白菜の浅漬けを使った超簡単！なのにめちゃ旨！即席ヘルシーサラダ。お豆腐一丁あっという間に食べちゃうよ～
このレシピの生い立ち
たっぷり作った白菜の浅漬けを美味しく食べれるように、いろいろアレンジしています。これは白菜が足りなくなるくらい好評です
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーでくるんで、15分ほど水切りしておく
- 2
白菜の浅漬けはギューっと絞る
- 3
②にごま油と七味唐辛子を和える。味見をして少し塩辛いなぁくらいがちょうど良い。塩気が足りなければ少し塩を足す
- 4
水切りした豆腐を食べやすい大きさに切り③とあえて完成☆
- 5
お好みで、かつお節やきざみのりをかけてどうぞ
コツ・ポイント
白菜の浅漬けの塩分によって味を調整してください。塩分が足りなければ醤油をかけても美味しいです。
リアクション
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