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【簡単独り飯】コチュジャンスープ
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【簡単独り飯】コチュジャンスープ-レシピのメイン写真

【簡単独り飯】コチュジャンスープ

どらいふーど
どらいふーど @cook_40172590

独り飯具合 レベル５
このレシピの生い立ち
韓国のテレビ番組で作っていたコチュジャンチゲを参考に、自分流に簡単かつ適当に作ってみました。ひとり飯です。。

独り飯具合 レベル５
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韓国のテレビ番組で作っていたコチュジャンチゲを参考に、自分流に簡単かつ適当に作ってみました。ひとり飯です。。

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【簡単独り飯】コチュジャンスープ

どらいふーど
どらいふーど @cook_40172590

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韓国のテレビ番組で作っていたコチュジャンチゲを参考に、自分流に簡単かつ適当に作ってみました。ひとり飯です。。

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材料

丼ぶり1杯分
  • 水 400cc
  • 和風だし 少々
  • コチュジャン カレースプーン低めの山盛り1杯
  • にんにく チューブ4cm
  • 人参 大1/3本
  • 魚肉ソーセージ 1本
  • さんまの水煮缶 1缶(固形70g,全体100gを使用)
  • きざみネギ 少々
  • お好みで生卵 1つ
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作り方

  1. 1

    全ての材料をフライパンに入れ煮込むだけです！

    • 【簡単独り飯】コチュジャンスープ作り方1写真
  2. 2

    丼ぶりに入れ、上に生卵を乗せるとまろやかになり食べやすいです。和風だしを入れているのでご飯に合います。

コツ・ポイント

缶で手を切らないようにお気をつけください♪

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どらいふーど
どらいふーど @cook_40172590
2015/07/09 14:45に公開
独女の独り飯。。
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このレシピのキーワード

スープ 缶詰 にんじん 魚肉ソーセージ 生卵 さんま にんにく コチュジャン

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