さっぱり⁉︎がっつり⁉︎☆もりもりサラダ

さっぱり⁉︎がっつり⁉︎☆もりもりサラダ-レシピのメイン写真

さっぱり⁉︎がっつり⁉︎☆もりもりサラダ

mama05 @cook_40120627

和風にも洋風の食卓にも、どちらにも合わせられます♡にんにくでがっつり‼︎ポン酢でさっぱり‼︎抱えて食べたいサラダです♡
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「まごわやさしいこ」で、健康になれる食卓を目指してます♬アメブロ『♡すーさんと愉快な仲間たち♡』http://s.ameblo.jp/nonbiri-mama05?frm_id=v.jpameblo
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材料

4人分

レタス 1/4個
きゅうり 1/2本
切干大根ひとつかみ
ひじき切干大根の1/3
きのこ(今回はえのき) 1/2株
シーチキン 1缶
にんにくチューブ 1cm
オリーブオイル大さじ2
ゴマだれ大さじ5
ポン酢大さじ4

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作り方

1

切干大根・ひじきはお湯で戻しておきます。
2

レタスは手でちぎって、きゅうりは千切りにします。
3

オリーブオイル・にんにく・きのこを炒めます。
4

香りが出てきたら、戻した切干大根・ひじき・シーチキン・ゴマだれ・ポン酢を加えて温めます。
5

レタスときゅうりの上から、④をかけて完成です‼︎

コツ・ポイント

ゴマだれ・ポン酢に、にんにくが加わって、めちゃめちゃ美味しくなります‼︎野菜がどんどん食べられます♬

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mama05 @cook_40120627

2015/07/09 17:14に公開

「まごわやさしいこ」で、健康になれる食卓を心がけています♬♬食の細い一人娘の子育て奮闘中(^_^;)

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