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レタス炒飯
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レタス炒飯-レシピのメイン写真

レタス炒飯

賢くんママ
賢くんママ @cook_40118959

レタスをどっさり!
このレシピの生い立ち
別皿で出しても炒飯ばかり食べるので、炒飯にぶち込んでみました。

今回はカニカマですが、何でもいけます。多分。

中華の素を入れても美味しいですよね!

レタスをどっさり!
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別皿で出しても炒飯ばかり食べるので、炒飯にぶち込んでみました。

今回はカニカマですが、何でもいけます。多分。

中華の素を入れても美味しいですよね!

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レタス炒飯

賢くんママ
賢くんママ @cook_40118959

レタスをどっさり!
このレシピの生い立ち
別皿で出しても炒飯ばかり食べるので、炒飯にぶち込んでみました。

今回はカニカマですが、何でもいけます。多分。

中華の素を入れても美味しいですよね!

レタスをどっさり!
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別皿で出しても炒飯ばかり食べるので、炒飯にぶち込んでみました。

今回はカニカマですが、何でもいけます。多分。

中華の素を入れても美味しいですよね!

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材料

1~2人分
  • ご飯 茶碗2~3杯
  • カニカマ(ハム、焼豚などお好きなもので) 4本(しかなかった)
  • 卵 1個
  • 細ネギ 4本
  • レタス 3枚お好きに増減可
  • 油(炒め用)、塩コショウ 適宜
  • 醤油 数滴
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作り方

  1. 1

    カニカマ、細ネギを刻む。
    レタスは大きめに千切っておく。

  2. 2

    フライパンに油を温めて、卵を割り入れ、すぐにご飯投入。炒め合わせる。

  3. 3

    カニカマ、細ネギ投入。なじんだらレタス投入。

  4. 4

    お好きなしんなり具合にレタスを炒め、調味。スピードです。
    完成!

コツ・ポイント

サラダでは嫌々なレタスも炒飯にいれると、息子の中では『ご飯もの』のカテゴリーに。
ビックリするほどたべます。
うちでは大きめ、生っぽくで提供しています。
↑写真はしんなりし過ぎですが。。。

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賢くんママ
賢くんママ @cook_40118959
2015/07/11 03:57に公開
パパと超わんぱく息子(高1)との3人家族。猫大好きです。2018年5月、待望のにゃんこを迎えることができました。皆様の素敵なレシピにつくれぽが楽しみです。へっぽこレシピなのでお礼のつくれぽなどはお気遣いなく。失礼多々あると思いますが、お許しください。
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このレシピのキーワード

炒飯 レタス チャーシュー ハム 卵 こねぎ ご飯 カニカマ

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