スイカの切り方

アメリカ大使館
アメリカ大使館 @americanfood

スイカを丸ごと買ってもどうしてよいかわからない場合、こうして冷蔵しておけば、すぐにデザートに使えますよ。
このレシピの生い立ち
このレシピはアメリカ産スイカ協会のレシピです。
ほかにも面白い動画があります。ご参考にどうぞ。https://www.youtube.com/user/WatermelonBoard

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材料

丸1個分
  1. アメリカ産スイカ 1個

作り方

  1. 1

    スイカの両端を
    切り落とします。

  2. 2

    縦に4 等分します。

  3. 3

    縦に2 回包丁を入
    れて皮を切り落と
    します。

  4. 4

    果肉を半分に切り
    ます。

  5. 5

    2 〜3cm 幅にスラ
    イスします。

  6. 6

    2 〜3cm 四方に
    カットします。

  7. 7

    カットフルーツ用容
    器に盛りつけ、ふた
    をしっかり閉めます。

コツ・ポイント

スイカの適温を一定に保ってくださ
い。室温で販売されていたスイカは
室温で保存できますが、いったん冷
蔵庫で冷やしたものは食べるまで冷
蔵保存してください。

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レシピ作者

アメリカ大使館
アメリカ大使館 @americanfood
に公開
多様な気候と広大な農地を誇るアメリカは、安全でヘルシーでサステイナブル(持続可能)な農産物の宝庫です。そんなアメリカの食材で作る料理のレシピと、アメリカ農業・農産物の裏側にあるストーリーを皆さんにお伝えしたいと思っております。アメリカ大使館農産物貿易事務所の公式インスタグラム「ごちそうUSA」@gochisousaもよろしく!
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