【糖質オフ】綺麗になれるチョコムース♪
jourfin @cook_40100610
糖類オフのデザートを作りたくて。
簡単レシピに改良しました。
このレシピの生い立ち
お客さんが来る前に作り置きしておけるので、便利♡
子供も大人も喜ぶスィーツです。
糖類オフでお肌もピカピカ☆
【糖質オフ】綺麗になれるチョコムース♪
糖類オフのデザートを作りたくて。
簡単レシピに改良しました。
このレシピの生い立ち
お客さんが来る前に作り置きしておけるので、便利♡
子供も大人も喜ぶスィーツです。
糖類オフでお肌もピカピカ☆
作り方
- 1
材料
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- 2
粉ゼラチンは大さじ２の水でふやかしておく
-
- 3
チョコを細かく刻む
-
- 4
刻んだチョコと牛乳を耐熱容器に入れてレンジで１分５０秒くらい温める。
チョコの溶け具合で調節してください。 -
- 5
パルスイートを入れ混ぜる
-
- 6
へらで混ぜ、ふやかしたゼラチンを入れるかき混ぜる
-
- 7
生クリームを７分たてに泡立てる
-
- 8
その中へ４を入れて
泡を潰さないように混ぜる。 -
- 9
混ぜた感じ
-
- 10
器に入れて冷蔵庫で冷やし固める
-
- 11
トッピングのココアを茶こしで振りかけ、ベリー類を飾り付ける。
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コツ・ポイント
チョコと牛乳を入れてレンジでしっかりチョコを溶かす。
生クリームを７分たてに泡立てる。
今回は手に入りやすい冷凍のベリーミックスを使用しました。
季節のフルーツを添えても◎
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