焼きナスの冷やしおでんがけ
よしぷち @cook_40042872
これからの季節にぴったりの冷やしおでんを使った簡単レシピです！
このレシピの生い立ち
単品でも美味しい冷やしおでんを、ちょっと一手間で、更にイタリアンっぽくしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ナスを薄切りにして、水にさらしあくを抜く。
- 2
ナスの水気をきり、オリーブオイルで両面焼く。
- 3
粗熱がとれたら、ナスをならべ、冷やしおでんをかけて完成。
コツ・ポイント
特になし
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