魚肉ソーセージとピーマンのオイケチャ炒め

ずみりぃ @cook_40046679
ささっと出来ちゃいます♪お弁当のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の掃除も兼ねてたまたまあった魚肉ソーセージとピーマンを使って炒め物に。ご飯に合う味付けにしてみました。
作り方
- 1
魚肉ソーセージは斜め薄切りに、ピーマンは小さめの乱切りにします。オイスターソース、ケチャップは合わせておきます。
- 2
フライパンに油をしいてピーマンを炒めます。油がまわったら魚肉ソーセージも入れ炒めます。
- 3
魚肉ソーセージに焼き色がついてきたら合わせておいた調味料を入れ絡めます。味の素、こしょうで味を整えて出来上がりです。
コツ・ポイント
調味料を入れる時は跳ねるかもしれないので弱火にすると良いかもしれません。
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