アボマヨまぐろたたき丼

アボカドの皮をむき、緑の部分にレモン汁をかけて変色をふせぐ。細かく刻んで包丁で叩くように練る。

まぐろ刺身も細かく刻むか角切り（お好み）にする。ネギは小口切り。

（１）のアボカドにマヨネーズと黒胡椒、ごま油を入れよくまぜて、あたたかいご飯の上にたっぷりのせる。

その上にまぐろをのせて、☆の調味料をまぐろ〜ごはんにたっぷりかけ、ネギと白ごまを散らして完成！