ヨーグルトのふわふわパン
ふわふわで甘味のある優しいパンです。子供が喜びます♪
このレシピの生い立ち
ふわふわパンが作りたくて。
作り方
- 1
コネはニーダーにお任せです。
- 2
1次発酵５～６時間でした。気温23～25度くらい。
- 3
ガス抜きして、適当に分割して、丸めてもいいし、切ったまんまでもいいし。
天板に並べて、2次発酵。1時間くらいかな。 - 4
170度12分～15分くらいで焼く。
白っぽく焼けると、見た目にもフワフワ感が。
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