もやしとわけぎのおひたし

emapi
emapi @cook_40125628

旬のワケギ・・・
ぬたばかりでは飽きてしまったときに!
このレシピの生い立ち
余りもの消費レシピ!

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材料

2人分
  1. わけぎ 半タバ
  2. もやし 1/2袋
  3. 和風ドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    わけぎは5cmくらいにカットし、
    もやしは水洗い。

  2. 2

    お湯を沸かして茹でる。

    ★茹ですぎに注意★

    湯がく程度で、シャキシャキ感を残してください!

  3. 3

    和風ドレッシングや、こってりめのドレッシングをかけて召し上がってください!

  4. 4

コツ・ポイント

ドレッシングの代わりに、
しょうゆ+ごま油を一垂らしするのも合います!

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