キャベツのがっつり焼き

maeとも
maeとも @cook_40038524

具材はキャベツだけ!!
ポン酢とマヨネーズで、あっさり!!がっつり!!
このレシピの生い立ち
キャベツをいただき、一度にたくさん食べられるメニューを考えました。

キャベツのがっつり焼き

KIKISUKE's cooksnap of when they made キャベツのがっつり焼き.
オレンジリング's cooksnap of when they made キャベツのがっつり焼き.
きらり流れ星's cooksnap of when they made キャベツのがっつり焼き.
maeとも
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具材はキャベツだけ!!
ポン酢とマヨネーズで、あっさり!!がっつり!!
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キャベツをいただき、一度にたくさん食べられるメニューを考えました。
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材料

１人分
  1. キャベツ千切り １/４個
  2. 調味料
  3. 　　■塩・こしょう 適量
  4. 　　■マヨネーズ 大１
  5. 　　■ポン酢 大１
  6. マヨネーズ（仕上げ用） 適量

作り方

  1. 1

    洗った千切りキャベツは十分に水気を切る。
    耐熱容器に入れ、電子レンジに３分かけてしんなりさせ、冷ます。

  2. 2

    水分があるので、手で絞ってから、クッキングシートに移し、塩・こしょうをする。

  3. 3

    クッキングシートの対角の端を持ち、残りの対角の端をキャンディー結びにする。（最初の端は中に折り込む）

  4. 4

    マヨネーズとポン酢をあわせ、キャベツにまわしかける。
    仕上げ用のマヨネーズをかけ、オーブントースターで10分焼く。

コツ・ポイント

ポン酢があることで、とてもサッパリしています。
仕上げ用にチーズ・パン粉を足すと、より美味しいと思います。

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