血管プラークダイエット食385(生姜煮)

デビオさっちゃん @cook_40054870
こんにゃく、ゴボウ、なめ茸を生姜醤油とみりんで煮込む。
このレシピの生い立ち
すり生姜と、みりん醤油でこんにゃくを煮たらおいしかったので、いろいろ煮てみた。
作り方
- 1
ご飯は普通に炊き、たくわんとラッキョウをのせる。
- 2
貝味噌汁は、あさりを水から沸騰させて酒と味噌を入れ、三つ葉をのせる。
- 3
煮物は、こんにゃく、ゴボウ、なめ茸、イカ、エビ、生姜スライスをみりん、すり生姜、醤油で煮込む。
- 4
豆腐はめかぶとカツオ節をのせて、青ジソドレッシングをかける。
- 5
デザートはブルーベリーとスモモ。
コツ・ポイント
特に無し。
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