切干大根の韓国風サラダ☆簡単

さこ姫
さこ姫 @cook_40092008

切干大根とわかめを戻し、きゅうりを切ったらあとは和えるだけの超簡単サラダレシピ☆
このレシピの生い立ち
切干大根の煮物に飽きたので☆

切干大根の韓国風サラダ☆簡単

ジェリー姐さん's cooksnap of when they made 切干大根の韓国風サラダ☆簡単.
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さこ姫 @cook_40092008

切干大根とわかめを戻し、きゅうりを切ったらあとは和えるだけの超簡単サラダレシピ☆
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材料

２～３人分
  1. 切干大根 一掴み
  2. わかめ(乾燥) 一掴み
  3. きゅうり １/３本
  4. ★マヨネーズ 大さじ３
  5. ★豆板醤 大さじ１～２
  6. ★ごま油 大さじ１
  7. ★醤油 小さじ１
  8. 韓国のり（あれば） 2～3枚
  9. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    わかめ、切干大根を水で戻す。

  2. 2

    きゅうりを細切りにする。

  3. 3

    よく水を切った[１]ときゅうりをボウルに入れる。

  4. 4

    ボウルに★を入れて和える。

  5. 5

    全体が混ざったら、細かくちぎった韓国のり、ゴマを散らす。

コツ・ポイント

お好きな味になるように、調味料は調節してみてください☆
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さこ姫
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ご飯大好きな夫婦です☆毎日頑張ってご飯＆お弁当作ってます(´∀`)☆もともと料理は好きだけどレパートリーがそんなにないから最近は毎日のご飯とお弁当作りにちょっと苦戦中(´д`;)COOKPADはまじで助かります☆色々レシピ載せてってるのでよろしくお願いします☆
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