吉田グルメソースで「豚ピー」

ちょこ☆ちょこ
ちょこ☆ちょこ @choco_choco
北九州

タレを多めに作って
ご飯にかけてどんぶり風も美味しい!
2015.06.04 話題入りありがとう
このレシピの生い立ち
子供のころに親によく作ってもらいました。
親が作るのは醤油と砂糖を使ったヴァージョンだったけど
自分は手抜きで吉田グルメソース使用です(^^;;

吉田グルメソースで「豚ピー」

タレを多めに作って
ご飯にかけてどんぶり風も美味しい!
2015.06.04 話題入りありがとう
このレシピの生い立ち
子供のころに親によく作ってもらいました。
親が作るのは醤油と砂糖を使ったヴァージョンだったけど
自分は手抜きで吉田グルメソース使用です(^^;;

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材料

2人分
  1. ピーマン 1袋(5~6個)
  2. 豚肉 150g程度
  3. 吉田グルメソース 大さじ1
  4. 料理酒 大さじ1
  5. 大さじ1
  6. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに油を引き、細切りにしたピーマンを炒める

  2. 2

    ピーマンがしんなりしてきたら、豚肉を入れ更に炒める

  3. 3

    豚肉に火が通ったら、調味料を入れ煮詰めるように炒める

  4. 4

    お好みで醤油・砂糖などで味を調節してください

  5. 5

    吉田グルメソースの代わりにめんつゆを使用すれば、あっさり風味の豚ピーが出来ます

  6. 6

    2015.06.04
    10人つくれぽ
    話題入りありがと♡

コツ・ポイント

吉田グルメソースが無い場合は、砂糖・醤油・みりん・料理酒で代用OK

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ちょこ☆ちょこ
に公開
北九州
結婚25年目、子供の居ない専業主婦です。いかに手を抜いて、美味しく食べれるか?なんてことをテーマにお料理しています^^;ゆる~く塩分・カロリー・脂分など気にしています。ボーっとしてるのでwコメント等気づいてないことがありましたらご容赦願います^^;
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