パリパリチーズおつまみ～ラビオリ風
お座りジジ @cook_40091973
焼くのでヘルシーだし手軽！ おやつにも、おつまみにもgoodです。
このレシピの生い立ち
焼売の皮が少しだけ余ってしまったので
パリパリチーズおつまみ～ラビオリ風
焼くのでヘルシーだし手軽！ おやつにも、おつまみにもgoodです。
このレシピの生い立ち
焼売の皮が少しだけ余ってしまったので
作り方
- 1
・オーブンシートに焼売の皮を置き、4分割したチーズを乗せる
・皮のフチを水で濡らし、もう１枚を重ね、フォークで抑える -
- 2
・表面にオリーブオイルを薄く塗る
・塩をパラパラと振りかける
・お好みで、胡椒やハーブを軽く散らす -
- 3
・オーブントースターで、きつね色になるまで５～１０分焼く。余熱は不要
-
- 4
・完成！パリパリのうちに召し上がれ
・中はこんな感じで空洞です -
コツ・ポイント
オリーブオイルをバターにすると、おつまみより「おやつ」感覚の味になるかも。
ハーブはお好みで。私は家にあった黒胡椒と、イタリアンパセリの乾燥にしました。
胡椒はビールのおつまみにピッタリです。
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