焼きなすをめんつゆでおひたし

やちゅぴちゅ @cook_40053771
冷やしておけば暑い日には最高のおかずに!めんつゆにつけていつでも食べれる一品!
このレシピの生い立ち
そのまま出してたらなぜか面倒で食べない…めんつゆに浸したらパクパク食べてくれました!
作り方
- 1
なすを焼いて皮をそぎます。
食べやすい大きさに切り器に盛り付けます。 - 2
めんつゆをかけ、すりおろししょうがをのせ花かつおをかけて出来上がり!
コツ・ポイント
しょうがなどはお好みで!冷やした方が味がしみて美味しい!濃縮の倍数で味は調整して下さいね。
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