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星に願いを!サラダ風ちらし寿司
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星に願いを!サラダ風ちらし寿司-レシピのメイン写真

星に願いを!サラダ風ちらし寿司

ちびどっく
ちびどっく @cook_40022621

星形の酢飯に、彩り良い刺身を乗せた簡単ちらし寿司です。七夕に!おもてなしにいかがですか。
このレシピの生い立ち
七夕に手作りちらし寿司食べたくて、絶対星形で作りたいと考えていました。
牛乳パックで作る星形が難しくて、時間がかかったけど、美味しく頂きました。

星形の酢飯に、彩り良い刺身を乗せた簡単ちらし寿司です。七夕に!おもてなしにいかがですか。
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七夕に手作りちらし寿司食べたくて、絶対星形で作りたいと考えていました。
牛乳パックで作る星形が難しくて、時間がかかったけど、美味しく頂きました。

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星に願いを!サラダ風ちらし寿司

ちびどっく
ちびどっく @cook_40022621

星形の酢飯に、彩り良い刺身を乗せた簡単ちらし寿司です。七夕に!おもてなしにいかがですか。
このレシピの生い立ち
七夕に手作りちらし寿司食べたくて、絶対星形で作りたいと考えていました。
牛乳パックで作る星形が難しくて、時間がかかったけど、美味しく頂きました。

星形の酢飯に、彩り良い刺身を乗せた簡単ちらし寿司です。七夕に!おもてなしにいかがですか。
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七夕に手作りちらし寿司食べたくて、絶対星形で作りたいと考えていました。
牛乳パックで作る星形が難しくて、時間がかかったけど、美味しく頂きました。

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材料

1人分
  1. ご飯 茶碗1/2杯
  2. すし酢 大さじ2
  3. 刺身(まぐろ・いか・サーモン) 各1、2個ブロック
  4. アボカド 小さめ1ブロック
  5. レタス 2枚
  6. ハム 星形4個分
  7. パプリカ(黄) 星形1個分
  8. 大きめの星形型抜き 1個
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作り方

  1. 1

    皿にレタスを2枚敷く。

  2. 2

    ボウルにご飯を入れた後、すし酢を混ぜて、星形で抜いて、①の上に置く。

  3. 3

    酢飯の上に刺身とアボカドのブロックを置く。

  4. 4

    ハムとパプリカ(黄)を星形で抜いて、③の外側に並べる。

コツ・ポイント

刺身ブロックはお好みで。スーパーで販売している
バラエティ刺身パックのを使いました。
星形も工夫次第で、見た目も味も変わり、卵やオクラでも合います。
レタスで巻いて食べても美味しいです。
酢飯用の星形は、牛乳パックで作りました。

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ちびどっく
ちびどっく @cook_40022621
2015/07/07 13:29に公開

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