ノンオイル・甘酒deおからケーキ

夢のひよこ
夢のひよこ @cook_40021846

麹ともち米で作った甘酒を利用して作ったノンオイル・ノンフラワーのおからケーキです。

このレシピの生い立ち
作った甘酒を使用したくおからケーキを作りました。

ノンオイル・甘酒deおからケーキ

麹ともち米で作った甘酒を利用して作ったノンオイル・ノンフラワーのおからケーキです。

このレシピの生い立ち
作った甘酒を使用したくおからケーキを作りました。

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材料

パウンド型1個
  1. おから 150g
  2. 甘酒レシピID : 18456011 カップ2
  3. 2個
  4. てんさい糖 大さじ3
  5. ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1

    甘酒はレシピID : 18456011 を使用してます。

  2. 2

    ボールに卵を入れ泡立て、てんさい糖も入れもったりするまで泡立てる。

  3. 3

    2にベーキングパウダー、甘酒も入れ混ぜ合わせ、おからも入れ混ぜる。

  4. 4

    用意しておいたパウンド型に生地を流し込み170度に温めておいたオーブンにて30~40分くらいで焼き上げる。

  5. 5

    生地が冷めたら、粉砂糖を振掛ける。

コツ・ポイント

市販の甘酒使用の場合は砂糖の量をお好みにて調整して下さい。

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夢のひよこ
夢のひよこ @cook_40021846
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北海道在住食べるの作るの大好きです(*^o^*)クックパッドを始めたきっかけは、子供たちにレシピ内容を聞かれたこと自分でアレンジしたことを忘れないためにも活用したのがきっかけとなっています。今ではより楽しく料理、お菓子作りをしてます。皆様宜しくお願いします♪同じHNにて楽天、アメーバブログにて手作り石鹸もアップしてます。良かったらアクセスしてみて下さいね。
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