大根のキンピラ
ゆーゆーまま @cook_40043435
大根をキンピラにしてみました。煮物とは違った食感で大根が沢山食べられます。お弁当のおかずにもなります。
このレシピの生い立ち
煮物料理が多い大根の別の食べ方を考えて。
大根のキンピラ
大根をキンピラにしてみました。煮物とは違った食感で大根が沢山食べられます。お弁当のおかずにもなります。
このレシピの生い立ち
煮物料理が多い大根の別の食べ方を考えて。
作り方
- 1
大根と人参は細めの千切りにします。（皮ごとでOKです。）
- 2
フライパンにごま油を熱して、切った野菜を炒めます。しんなりするまでじっくりと炒めます。
- 3
調味料を加えて、汁気がなくなるまで炒めます。仕上げにすりゴマをたっぷりと加えます。このみで七味唐辛子を振って下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18514534
