おっかなくない キャベツの千切りの仕方

ひトみ
ひトみ @cook_40050877

こうすれば指を切るかも!なんておっかない思いをしなくても、千切りが安心♪
2014.02.06、100人話題入り感謝☆
このレシピの生い立ち
キャベツの千切りで何回か指を切ってしまって、躊躇しながらやっていたが、お店のシェフからこうすると良いよとアドバイスを頂いたので。

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材料

  1. キャベツ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    キャベツを2~3枚剥いて、千切りにする。

コツ・ポイント

少ない枚数でカットすること。

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レシピ作者

ひトみ
ひトみ @cook_40050877
に公開
福島県出身、東京都在住。全く野菜とは無縁の仕事をしている、名ばかり野菜ソムリエですw文明の利器なるHB持っていないので、パンは手捏ね(*_*)宜しくお願い致します!
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