こっくり♪じゃが芋と牛肉のバター醤油炒め
ドラかおり @cook_40046544
バターと醤油のベストコンビにじゃが芋完敗！
そんな食材も納得のコクうまレシピです☆
簡単だよ！
このレシピの生い立ち
じゃが芋をたくさんいただいたので！
こっくり♪じゃが芋と牛肉のバター醤油炒め
バターと醤油のベストコンビにじゃが芋完敗！
そんな食材も納得のコクうまレシピです☆
簡単だよ！
このレシピの生い立ち
じゃが芋をたくさんいただいたので！
作り方
- 1
じゃが芋を細切りにする。牛肉は細切れならそのまま、大きめ
なら食べやすい大きさに切る。 - 2
フライパンを熱し、バターを半分（大さじ１）だけ入れて牛肉を炒める。火がだいたい通ったら、じゃが芋も入れて炒める。
- 3
じゃが芋の端が透明に透けてきたらここで残りのバター（大さじ１）を入れて全体にバターをからめる。
- 4
醤油をまわしかけ、砂糖も入れてよく味をからませたらお皿に盛ってパセリをかけて完成☆
コツ・ポイント
バターを２回に分けるのがポイント☆
コゲないように＆まんべんなくバターがいきわたるようにデス！！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18515404
