肉類、魚介類、野菜とうずらの卵があれば、何でも手軽に八宝菜に出来ちゃいます。魚介類が少し余ったらぜひ、オススメです。
このレシピの生い立ち
貴重な蟹を美味しくいただこうと、八宝菜を思いつきました。入れる具は何でもよくて、要は、醤油のうま煮だと知り、気楽に作れました。