手間のかからない♪ロールキャベツ
蒼空くんママ @cook_40085569
炒めたり茹でたりせず、レンジを使うので、野菜の旨味を逃さず美味しく出来ます(*^o^*)
このレシピの生い立ち
いつも目分量なのですが、計って作ってみました。
手間のかからない♪ロールキャベツ
炒めたり茹でたりせず、レンジを使うので、野菜の旨味を逃さず美味しく出来ます(*^o^*)
このレシピの生い立ち
いつも目分量なのですが、計って作ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけてレンジで600wで2分加熱する。
- 2
玉ねぎを取り出し冷ましておく。
ボウルに冷めた玉ねぎと◎を入れ、粘りが出るまでこねる。 - 3
キャベツを水で洗い、水気を切らずに耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかけレンジで600wで3分30秒加熱する。
-
- 4
タネを5等分し、芯を手前にして敷いたキャベツにのせキツく巻いていき、爪楊枝ではがれないように留める。
- 5
★を鍋に入れ、煮立ったらロールキャベツを並べ入れて、落とし蓋と蓋をして中火で15分煮込む。
-
- 6
お皿に盛り付け、爪楊枝を外せば完成！
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